紅薯是高澱粉食物，為什麽還有那麽多人拿紅薯當減肥餐？
紅薯是高澱粉食物，為什麽還有那麽多人拿紅薯當減肥餐？紅薯這種高澱粉成分真的能減肥嗎？正在減肥的朋友不妨看看。
不知道大家在減肥的時候有沒有看過減肥書籍。他們中的壹些人同意吃紅薯，而另壹些人拒絕讓節食者吃高糖和高澱粉的紅薯。在這種情況下，我們應該如何選擇那些正在減肥的人？
正確食用紅薯有助於減肥。因為紅薯膳食纖維含量高，脂肪含量低，在提供良好飽腹感的前提下，可以使人攝入更少的熱量。紅薯還含有豐富的抗性澱粉，有助於調節血糖和血脂。紅薯分為白心和黃心，黃心富含葉黃素，營養價值較高。但有些人把紅薯當蔬菜吃，沒有減去相應的主食，導致熱量攝入過多，肥胖。在這種情況下，我們應該選擇我們相應的觀點。
紅薯這麽甜，壹定有很多糖。營養師不是說隱形糖有害嗎？是的，紅薯確實很甜，但是紅薯裏的糖和飲料零食裏的糖不壹樣。它是壹種果糖，不容易被人體吸收，很快就會代謝掉。另外，紅薯雖然甜，但GI值只有50多，屬於中等GI食物，遠低於米粉。紅薯纖維含量高，含有大量澱粉。雖然能促進腸道蠕動，通便，但空腹吃容易燒心泛酸。所以建議，如果吃紅薯，晚餐壹定要和蔬菜或者其他主食壹起吃，會更舒服。
所以，減肥者最好以紅薯為主食。作為主食的好處要多得多。紅薯的能量和米粉壹樣豐富，但是紅薯中有大量的膳食纖維。膳食纖維可以減緩食物的消化吸收，也可以減緩糖分的吸收，穩定餐後血糖，減少糖原的形成。那麽，妳還記得這麽多嗎？