糯米糊怎麽做？
椰子味糯米糊:
材料:
乒乓球大概是16。
糯米粉130g、椰子粉20g、冷水75g、糖25g、元明粉20g、開水15g、植物油25g、蓮蓉150g(或綠豆沙、紅豆沙等餡料)、椰絲適量。
練習:
1.將糯米粉和椰子粉與冷水和糖混合，揉勻。
2.將開水倒入面粉中，煮沸，然後揉成糯米面團。
3.加入植物油揉成湯圓，分成16份。
4.將面團揉入碗中，裹上適量餡料，揉成球狀。
5.上籠蒸十分鐘。
6.取出來，趁熱用椰絲蘸表面。
材料:
乒乓球大概是16。
糯米粉130g、椰子粉20g、冷水75g、糖25g、元明粉20g、開水15g、植物油25g、蓮蓉150g(或綠豆沙、紅豆沙等餡料)、椰絲適量。
練習:
1.將糯米粉和椰子粉與冷水和糖混合，揉勻。
2.將開水倒入面粉中，煮沸，然後揉成糯米面團。
3.加入植物油揉成湯圓，分成16份。
4.將面團揉入碗中，裹上適量餡料，揉成球狀。
5.上籠蒸十分鐘。
6.取出來，趁熱用椰絲蘸表面。