水果能保鮮多久？

水果可以保鮮多久？在我們的生活中，大多數人喜歡吃水果。不同種類的水果有不同的保存方法。有些水果可以在室溫下保存壹周左右。讓我們來學習水果可以保鮮多久。

水果能保鮮多久1不同的水果有不同的保鮮期。對於葡萄和亞類水果，可以冷藏半個月左右；柑橘、橘子類水果冷藏可保存壹個月以上；蘋果、蛇果、獼猴桃等。，可冷藏保存20天左右；布林、梨等水果在冷庫中可保存壹個月以上。如果西瓜完好未切，可以冷藏壹個月，而切好的西瓜在冰箱裏只有2-3天的保質期。

如何正確的把水果放入冰箱；

1.不要把香蕉、楊桃、枇杷放在冰箱裏。如果妳把它們放進去，它們會凍傷的。

2.榴蓮、芒果、釋迦牟尼、百香果、柿子、木瓜等。可以放入冰箱，但未成熟的水果不能放入冰箱。

3.桃子、桑葚、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、栗子、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。必須放進冰箱，這樣它們可以保存很長時間。

4.檸檬、菠蘿、葡萄、橙子和橄欖可以在室溫下儲存，也可以放入冰箱冷藏。

水果可以保鮮多久？2.水果保鮮方法大全。

1，保存期特別短，壹天就可能腐敗，要應用降溫的方法。

比如荔枝，壹壺約10g鹽的水，泡壹會兒再晾幹，放入果樂保鮮袋，放入零度以下的冷凍層，再取出，室溫下自然解凍。荔枝保鮮不宜放在保鮮櫃裏，提醒大家。最好保存在零度以下的冷凍層中，取出後讓其自然解凍，因為只有這樣才能有效保存荔枝的色、香、味；

2、不能降溫容易腐爛的水果，常溫下包好。

比如木瓜，木瓜也是不能放冰箱保存的水果。會有黑點，雖然展示櫃有吸水的作用，但是壹旦拿出冷藏展示櫃，溫差會使木瓜表面產生水分，產生不新鮮的黑點。把它放在陰涼的地方。這樣木瓜就可以保存很久了。正確的保存方法應該是先用報紙把木瓜包起來，壹直保持新鮮。

3、與空氣接觸，很容易腐爛的水果，應用陰涼保鮮袋保存方法。

如香蕉、香蕉，正確的做法應該是把香蕉放在水果保鮮袋裏。把它放在陰涼的地方。這裏的人氣美食提醒大家不要把香蕉放在冰櫃裏。

4、皮很厚，應用保鮮袋保鮮法。

和西瓜壹樣，用保鮮膜覆蓋西瓜表面就可以了。其實西瓜就這樣保鮮是不對的，因為放在蛋糕櫃裏看起來非常容易。但其實熟食櫃會從西瓜皮中吸水，所以即使用保鮮膜覆蓋也沒用。所以西瓜保鮮要用保鮮膜包好，皮也要壹起用保鮮膜包好。然後把空氣擠出來。

水果能保鮮多久？3妳需要知道這些關於水果保鮮的事情。

“周末買壹大堆水果，回家後全部塞進冰箱”的人相信不在少數。那麽，是不是所有的水果都適合放冰箱呢？有沒有其他方法可以讓水果長時間保鮮？讓我們聽聽專家們的看法。

冰箱不是“保險箱”

專家表示，冰箱冷藏的溫度為0~4攝氏度，適合溫帶水果儲藏。比如我們經常吃的蘋果、梨、桃、葡萄。然而，這種溫度條件不適合熱帶水果的儲存，如香蕉和芒果。熱帶水果可以常溫保存，但在低溫環境下，容易凍傷，出現黑斑，外觀和口感變差甚至變壞。

水果放入冰箱前，建議先洗凈晾幹。壹方面可以保證冰箱的清潔度，另壹方面可以去除水果表面攜帶的大部分微生物，從而防止壹些耐低溫的微生物在冰箱中繼續繁殖。

試試用保鮮袋。

很多人把水果都放在冰箱裏，多半是因為想不出更好的辦法。專家說，試試用保鮮袋。超市裏很多水果都會用保鮮袋。但並沒有多少人積極使用保鮮袋來保存水果，這可能是因為人們對保鮮袋的認識還不夠。

在介紹保鮮袋之前，我們需要先說壹下水果的呼吸功能。摘完果子，繼續呼吸。呼吸會不斷分解消耗水果本身的營養物質來產生能量，維持活力。呼吸越強，營養消耗越多，水果變質也就越快。

因此，為了保持水果的新鮮，必須抑制水果的呼吸作用。保鮮袋可以達到這個目的。市場上銷售的專用保鮮袋具有調節空氣的功能，可以調節袋內氮氣、二氧化碳和氧氣的比例，保持袋內氣體平衡，使水果保持低水平的呼吸強度。

當然，如果家裏沒有保鮮袋，也可以用普通的食品袋代替，只是使用方法略有不同。以鮮棗為例，可將鮮棗洗凈後裝入幹凈的食品袋中，將食品袋紮緊，置於陰涼幹燥處。每隔3~4天打開袋口，去掉腐壞再紮起來，重復壹遍。如果效果好，可以保存2~3個月。鮮棗表面要保持幹燥無水。

如果反復打開太麻煩，也可以把食品袋紮緊，在袋子上紮幾個洞，放在陰涼幹燥的地方保存。