哪裏可以看到制作阿膠糕的做法和步驟？
配料:阿膠250克，清爽黃酒1000毫升，胎菊20克。
輔料:桂圓150克，核桃250克，枸杞150克，黑芝麻250克，冰糖粉200克，紅棗250克。
菊花低糖阿膠固元膏的實踐
1.胎菊要先用黃酒煮，濾出500ml左右的黃酒為宜。我壹直煮到濾出487克黃酒。
2.壹邊煮胎菊，壹邊掰阿膠。
3.過濾出黃酒，放涼，加入阿膠，密封浸泡3天。
4.炒黑芝麻。
5.炒核桃。
6.紅棗洗凈晾幹後，去核，切成小塊，水略炒。
7.將阿膠加水煮沸，加入冰糖粉，攪拌均勻，小火煮40分鐘至1小時。阿膠溶液稠化更好。
8.然後加入核桃、紅棗、圓肉、黑芝麻、枸杞攪拌均勻。
9.用保鮮膜倒入模具中，冷卻後放入冰箱冷藏壹夜。
10，第二天切成小塊。