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如何燉雞好吃?

準備材料:公雞2000克,香菇8朵,生姜6片,紅棗5枚,枸杞10片,當歸2片,水適量,鹽適量。

步驟:

1,雞肉洗凈焯水。

2.清洗所有材料以備後用。

3.將所有材料(枸杞除外)放入砂鍋,然後加入開水煮沸,小火燉兩小時。

4、燉好後加入枸杞,再加入適量的鹽,即可出鍋。

5.成品。