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花型饅頭的做法,花型饅頭怎麽做好吃,花型饅頭的家常

1.溫水放入面包桶

2.加入鹽

3.放白糖

4.放酵母融化

5.加入面粉

6.攪拌成絮狀

7.放入面包機內開始揉面

8.揉成光滑的面團

9.醒發至兩倍大

10.重新排氣揉均勻

11.分割成等份的劑子

12.取壹份搓成長條

13.壹頭打結

14.另壹頭如圖繞圈

15.繞好後將頭壓在裏面捏緊

16.取壹截火腿腸切出花型,底部不要切斷,放在面團中間

17.蒸籠刷油

18.將做好的生坯放在蒸籠上,醒發半小時

19.中火蒸二十分鐘,關火,三分鐘後開蓋