煮紅糖姜茶的時候可以幹桂圓嗎?它會生氣嗎?
據說紅糖姜茶具有和中健脾、疏肝理氣、養血養顏、暖胃散寒、止嘔溫肺止咳的功效,主治咽喉腫痛、肺熱咳嗽、胃脘冷痛、月經不調、感冒或痰咳、感冒、惡風惡熱、鼻塞頭痛。雖然我沒有全部體驗過,但是對於調節痛經和胃寒還是有奇效的。
配料:生姜、紅糖、紅棗。
用量:我喜歡姜,所以用了二斤姜,壹斤老紅糖。
先將生姜洗凈,用榨汁機榨汁。如果沒有榨汁機,可以用絞肉機磨成姜泥,然後用紗布把汁擠出來。紅棗用料理機打成糊狀,再用紗布過濾。
二、將姜汁、紅棗泥、紅糖壹起放入燉鍋中大火燉至攪拌的勺子開始掛糖,再轉小火慢燉。這個時候要時不時的攪拌壹下,避免糊鍋。如果想加龍眼肉幹和枸杞,這個時候可以加。
第三,煮到越來越濃,看起來像濃稠的糖漿,就可以關火了。
第四,稍微放涼,放入可密封的保鮮盒中。在妳的月經來之前或者妳的胃著涼之前,吃壹勺,用開水送服。
這是它完全冷卻後的樣子。自從我堅持喝了壹年自己的紅糖姜茶,來例假的時候肚子就再也不疼了。
如果妳覺得這個方法比較麻煩,我就介紹壹個簡單的,就是把姜打成糊狀後,加壹點紅糖和水直接煮開,出鍋前加入切碎的紅棗、桂圓幹、枸杞。效果是壹樣的,但是味道不幹凈,因為有姜末。成品如下圖所示。
如果這對妳來說太麻煩的話,妳可以用五六片生姜,壹勺紅糖,三四顆紅棗和壹杯水來煮。
總之,紅糖姜茶對女性來說還是個好東西,經常喝沒什麽不好。
註意:白天吃姜比吃人參好,晚上吃姜就像吃砒霜。
生姜含有辛辣和芳香成分。刺激性成分是壹種芳香揮發油中的姜酚,主要是姜酚萜、茴香、樟腦萜、姜酚、案油精、澱粉、粘液等。
吃了生姜,人會發熱。這是因為它能擴張血管,加速血液循環,促進身體毛孔張開。全身的血管和器官都處於興奮狀態。如果他們沒有被雨淋和感冒,他們就不應該吃姜或在晚上喝姜茶。