黑布林吃起來為什麽會是酸的 黑布林不能和什麽壹起吃
黑布林為什麽那麽酸
那是因為黑布林還沒有完全成熟。沒有完全成熟的黑布林口味會比較酸。
黑布林，英文名plum，屬於李子的壹種。各地叫法不同，別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國引進，果的顏色是紫黑色，又稱其為美國黑李、美國李。不過，plum在港臺和東南亞的華語世界裏，被音譯成布林的較多。其營養極為豐富。
黑布林不能和什麽壹起吃
不能和豆制品壹起吃
1.黑布林和豆皮。食物有相宜與相克的分別有的食物不宜與其他的壹些食物壹起食用，比如黑布林不能和豆皮壹起食用，容易引起劇烈的腹痛，腹瀉。
2.黑布林和豆腐。豆腐是日常生活中經常食用的壹種豆類食物，營養豐富，黑布林也是夏季水果中的珍品，營養價值極高，可是這兩種東西壹起食用就會導致腹瀉，腹痛。
黑布林不宜與雞、鴨等肉質食用
黑布林的水分含量較高，而且屬於涼性水果，雞胸脯肉的動物油脂含量較高，在食用雞胸脯肉之後需要分泌大量的膽汁才能將油脂充分的分泌，在這時候食用涼性的水果，容易刺激胃腸，是胃腸分泌功能紊亂，導致油脂的分解吸收不完全，引起腹瀉。
不宜與涼性主食壹起食用
黑布林作為夏季的壹種水果，壹般在餐後食用，所以主食尚需加以註意，食用涼性主食後不宜食用黑布林。 寒性主食包括：小米、蕎麥、大麥、綠豆、青稞等
不宜與涼性蔬菜壹起食用
涼性的蔬菜也會促使身體偏向與虛寒狀態，所以在食用涼性蔬菜後也不宜食用黑布林。 寒性蔬菜包括：苦瓜、冬瓜、海帶、竹筍、空心菜、紫菜、豆芽、油菜、菠菜等。
不宜與涼性水果壹起吃
黑布林本身屬於涼性水果，所以不宜與其他涼性水果壹起食用，否者導致機體內涼上加涼，容易引起腹瀉。 寒性水果包括：梨、柿子、柚子、甜瓜、蘋果、草莓、琵琶、香瓜、櫻桃、桑葚、葡萄、菠蘿、獼猴桃等。