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如何制作雪梨紅酒

1.材料:雪梨2個,冰糖100g,紅酒500ml,蜂蜜30ml。

2.準備好所有的食材,給梨去皮。

3、紅酒入鍋,燒開,加入冰糖、蜂蜜。

4、放入梨,燒開,小火慢燉,40分鐘左右。燉的時候,用勺子舀起紅酒,倒在梨上。煮到紅酒變濃。

5、晾涼後切片。夏天可以配上芒果冰沙或者香草冰淇淋,特別好吃。