紅棗，當三，百合，胡蘿蔔，排骨，湯。

百合紅棗排骨湯

材料:百合35克、蓮子25克、紅棗25克、排骨200克、胡蘿蔔60克。

材料:65438+米酒0大勺，鹽1小勺。

百合紅棗排骨湯的做法

1.百合、蓮子、紅棗分別洗凈，蓮子用清水浸泡10分鐘，然後瀝幹水分備用。

2.排骨切碎，用熱水焯壹下，洗凈。胡蘿蔔洗凈去皮，切成小塊備用。

3.將百合、蓮子、紅棗(去核)、排骨、胡蘿蔔和1，200ml水放入鍋中，加入米酒，大火燒開，轉小火，煮約1小時，加鹽調味。

功效:寧心安神，滋陰補血。

百合，有家養種、野生種、紅花、白花等品種；性能差不多，野百合和白百合是最好的藥材。球莖可以食用。性無知:味甘、性平、無毒。

成分:百合鱗莖含有蛋黃、脂肪和去甲秋水仙堿，並含有豐富的澱粉和少量的鈣、磷、鐵。

功效:補中益氣，溫肺止咳。幹糧煮成粉有滋補滋補作用，鮮食有鎮靜止咳作用。適用於肺虛、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、咳嗽咯血。也用於急性發熱、譫妄、女性更年期神經官能癥和癔癥的晚期。