張亮麻辣燙是誰開的?
張亮麻辣燙不是明星張亮開的,張亮麻辣燙的創始人張亮。
創業故事
85年的張亮生於壹個並不富裕的農村家庭,做過乘務員、又轉行做了業務員。因為做業務工作經常出差,也能夠嘗到全國各地的小吃,壹次偶然的機會,在成都張亮接觸到了麻辣燙,於是就萌生了將這種南方特色美食帶回東北老家的想法。
2008年6月份,阿城第壹家張亮麻辣燙正式開業,但是門店生意卻沒有如張亮所料想的那樣。
首店生意遇冷,讓張亮意識到在飲食習慣和口味上,南北方差異還是比較明顯,如果不調和這種差異,必然會落入南橘北枳的境地,所以張亮在產品上根據北方飲食習慣進行了調整。把源自四川的麻辣燙做成了全國性的品牌,如今加盟店面達到4000家。
擴展資料
張亮麻辣燙,是黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司旗下品牌。
自2008年成立之初,始終堅持“營養搭配 健康飲食”的餐飲理念,把麻辣的精髓和傳統牛骨湯進行搭配,通過不斷的調試,以地道口感融合南北心意,創造出全國知名的麻辣燙美食。?
張亮麻辣燙截止2020年在全國已經擁有下轄25家分公司,在全球擁有直營店80余家,全球連鎖店面數量超過5500家? ,覆蓋各大中小城市。同時,張亮麻辣燙也積極拓展海外業務,弘揚中華美食文化,並先後在紐約、西雅圖、溫哥華、東京、大阪、悉尼等國外城市開設了加盟店