幹鍋山藥怎麽做?
幹鍋山藥不是很復雜。
材料:山藥300克,排骨500克。
輔料:醬油、蔥、姜、蒜、花椒、油、鹽、味精等。
練習:
1.山藥洗凈去皮,切成小塊備用。
2、放炒鍋,加入適量油,油熱後,放入姜蒜,翻炒入味。
3.及時加入排骨翻炒,然後加入醬油和鹽繼續翻炒。
4.煎的差不多的時候,加點水。
5.20分鐘後加入山藥,翻炒幾下,加入味精。
6.之後把基本炒好的山藥排骨倒入幹鍋,放在小火上。
7.撒上青紅椒絲和洋蔥絲。
材料:山藥300克,排骨500克。
輔料:醬油、蔥、姜、蒜、花椒、油、鹽、味精等。
練習:
1.山藥洗凈去皮,切成小塊備用。
2、放炒鍋,加入適量油,油熱後,放入姜蒜,翻炒入味。
3.及時加入排骨翻炒,然後加入醬油和鹽繼續翻炒。
4.煎的差不多的時候,加點水。
5.20分鐘後加入山藥,翻炒幾下,加入味精。
6.之後把基本炒好的山藥排骨倒入幹鍋,放在小火上。
7.撒上青紅椒絲和洋蔥絲。