菠蘿拼音是什麽？

拼音：bō luó

聲母：b、l?

韻母：o、o

意思：

1、多年生草本植物，葉子大，邊緣有鋸齒，花紫色，果實密集在壹起，外部呈鱗片狀，果肉味甜酸，有很濃的香味。產於熱帶地區，我國廣東、廣西、海南、雲南、福建、臺灣等地都有出產。

2、這種植物的果實。也叫鳳梨。

菠蘿幾乎含有人體所需的所有維生素，還含有多達16種天然礦物質，具有解膩、助消化、止渴、醒酒等功效。

購買菠蘿時可以從表皮、外形、切開的果肉組織等細節處進行挑選。也可以用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微軟的是成熟度好的菠蘿；過陷甚至凹陷的是成熟過度的菠蘿。如果有汁液溢出，則說明果實已經變質，不可食用。

需要註意的是，菠蘿中有壹種蛋白酶，容易引起人體過敏。因此，吃菠蘿前最好用淡鹽水浸泡半個小時。需要註意的是，如果浸泡時間過長，會造成營養流失過多，也會影響菠蘿的口感。

人民網-菠蘿， 水果中的維生素明星

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