如何凍臘八蒜就是冬天裏吃的那種綠綠的凍蒜

準備材料：

瓶子、大蒜、米醋壹瓶、白糖30g

具體步驟：

1、準備好用來做臘八蒜的大蒜頭

2、把準備好的大蒜扒皮備用（不要用水洗直接放到瓶子裏即可）

3、把蒜裝進玻璃瓶子後，倒入米醋（米醋要能蓋住大蒜）加入白糖，然後搖動壹下。

4、然後靜置三天左右等待大蒜發青即可。

5、打開裝盤食用。

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