大閘蟹怎麽捆紮圖解
1.首先將深圳陽澄湖大閘蟹用手掌壓在臺子上，用拇指跟小拇指同無名指摁住蟹的爪。
2.緊接著用食指跟中指按住蟹的兩個大鉗子。準備捆紮了。
3.摁住大鉗子後用棉線或者香草，（建議用香草），用食指按著蟹腳。
4.接下來用另壹手跟著蟹打圈，要註意壹定要把蟹腳綁上。 防止繩子脫落。
5.打圈的時候壹定要紮得緊點，要是綿線細的話，可以多打幾個圈。
6.打十字了。這裏先說明壹下，妳們可以不學這樣用口咬著綿線的另壹頭，妳可以用手壓著線十字處。ok啦壹只愛動的螃蟹被束縛起來了，下面的動作就是煮蟹了，無論是蒸著吃還是煮著吃都可行。
通過以上六個步驟來捆紮大閘蟹，再將捆好的深圳大閘蟹放在鍋中煮，蟹腳就不會掉落，並且放入盤中的時候樣式好看。如果愛吃蟹的您下次在煮蟹的時候不妨按我們的步驟自己做下。