小米花生紅豆粥的做法

秋冬即至，厚實保暖的外套把大肚腩小肚腩嚴嚴實實地包起來，可晚上睡覺的時候愛美的女士還是會情不自禁地捏捏自己的小肚腩，慚愧地睡去。冬季壹直是減肥的盲區，但食減永遠大於動減，把握好這個鐵律，吃好減肥餐就好啦。應著時令，今天就推薦給大家壹道冬季減肚子的大招，小米紅豆粥。

小米紅豆粥

準備食材：

適量的紅豆，適量的小米，大量的清水。

烹飪做法：

第壹步：泡豆子（用壹鍵兩燈機械式電飯鍋煮可跳過）。

提前把紅豆泡兩至四個小時備用，能提前泡壹夜的最好。紅豆本身堅硬飽滿，以難煮著稱，而也正是因為這紅豆皮，它富含纖維素，正如它圓滾滾的外觀壹樣，很容易在整個消化系統走壹趟，排毒養顏，起到減肥的功效。而提前泡壹晚，可以軟化外衣，後期煮起來更加省時省力。

第二步：加料準備。

想要對自己的胃好點的話，可以添加黃黃的小米壹起煮。想嚼起來更加有軟糯顆粒的層次。抑或讓紅色更加濃重，“紅四娘”（紅豆，紅棗，紅米，紅花生）也是上選。以紅補紅，快速回血養氣。也可以來點蓮子，清心安神。

第三步：煮粥。

用機械式壹鍵兩燈的電飯鍋的，想快吃的話，可以在開始的時候跳過浸泡的環節，直接壹份粥料五份水的比例，用煮飯模式煮開後，煮20分鐘，然後保溫8分鐘煮沸，然後再保溫八分鐘煮沸，循環五六次。

用電飯煲的可以直接把備好的料子，放到內膽裏，也是壹份料子五份水，開啟煮粥模式兩小時之後就可以了。因為粥料事先泡過，外皮已經有些水軟了，所以豆粒比較容易煮爛。

小貼士：

1. 煮開後可以添加白糖，紅糖，但壹定要煮好之後再加入，否則豆子會很難煮爛。

2. 對於想有明顯減肥效果的減肥群體，可以食用純紅豆粥，用富含蛋白質的蜂蜜調味，讓卡路裏最小化。

天冷了想吃又怕胖，那麽喝碗小米紅豆粥除濕又養顏，還能讓您順便告別小腹腩，身材依然苗條，才能來年更好的展現妳迷人的身姿。