高壓鍋和高壓鍋有什麽區別？
價格差異:電壓力鍋涉及到智能化、微電腦控制和幾種安全保護裝置，制造成本比壓力鍋高很多，所以電壓力鍋基本上比壓力鍋貴很多。目前電壓力鍋基本在200-300元之間，而壓力鍋大多在60-200元之間。
使用壽命的區別:電壓力鍋的使用壽命往往會因為涉及到電子元器件而大大降低，用個三五年就很不錯了。我九年用了三個電壓力鍋，就是最好的說明，而高壓鍋因為沒有電子元件，使用壽命要長很多。
高壓鍋使用註意事項
1，定期檢查:需要註意檢查高壓鍋蓋上的墊片是否發黃，高壓鍋蓋能否扣到位，限壓閥和浮閥是否堵塞。
2、食物的重量。用高壓鍋烹飪食物時，需要註意食物的量，防止烹飪時食物過多堵塞氣閥。
3.食物煮熟後不要立即打開蓋子。食物煮熟後，要等高壓鍋內的氣體完全釋放後，再拿下壓力閥，打開鍋蓋。
以上內容參考百度百科-高壓鍋。