苦筍的副作用
以上三種可以壹起吃。以下是竹筍和雞蛋的壹些註意事項:
1.竹筍不能和羊肝壹起吃。壹起吃會導致中毒和失明。
2、竹筍和紅糖壹起吃也會中毒。
3、竹筍不宜與豆腐同吃，常吃會形成腎結石。
4、竹筍不能和鷓鴣肉壹起吃，吃了以後會腹脹難受。
5.竹筍不能和羊肉壹起吃，會導致腹痛。
6.胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃腸疾病患者不能吃竹筍。
對於雞蛋:
1.雞蛋和豆漿不宜同食:人們常吃豆漿洗雞蛋，以為兩者都含有豐富的蛋白質，有益健康。從科學飲食的角度來說，兩者不宜同食。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，可以抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化吸收。蛋清中含有粘稠的蛋白質，可與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
2、雞蛋和糖精——易中毒。
3、鵝*蛋——傷元氣
4、如果雞蛋遇到消炎藥片，同房會互相競爭。
雞蛋:避免與柿子同食，柿子會引起腹痛、腹瀉，容易形成“柿子石”；不適合與兔肉、鯉魚、豆漿同食；人們有吃“毛蛋”的習慣。其實“毛蛋”含有大量病菌，不適合和豆漿壹起吃雞蛋。人們常吃豆漿洗雞蛋，以為兩者都含有豐富的蛋白質，有益健康。從科學飲食的角度來說，他們不應該壹起吃。因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，可以抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化吸收。蛋清中含有粘稠的蛋白質，可與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
5.不要用牛奶洗雞蛋。
6.雞蛋和紅薯不應該壹起吃
7.土豆和雞蛋不應該壹起吃
8、雞蛋和紅薯:同食會引起腹痛。
9、兔肉和兔蛋:易產生刺激胃腸道的物質，引起腹瀉。