除了用水煮面條，我還能做什麽讓它們的味道比面湯好幾倍？

我身邊有很多朋友。每天都感覺身心疲憊。我沒時間做飯吃得好。我不叫外賣，也不煮泡面。長期這樣吃真的是沒辦法。我也上班，從來不這樣。其實好吃的還有很多。我不需要花太多時間。自己煮著吃很舒服，還省錢。我偶爾煮這種面，燉著吃。

面條，很多人喜歡吃煮熟的面條。今天，我將教妳如何吃它們。不要在水裏煮面條，簡單地燉就行了。我家三天兩頭做，比面湯香好幾倍。沒吃過的朋友，快來跟風吧，妳會發現好吃，簡單，自動更快，省事省力。

準備面條，今天分享壹下。用掛面就行，掛面就行。幾乎家家都有這種面，隨時都可以吃。但是，大家都是用掛面做湯面的。扔幾塊菜，做壹個荷包蛋，做壹碗簡單的面條。偶爾吃吃還是可以的，但是經常吃的話，會顯得有點清亮水汪汪的。

準備壹些配菜，我喜歡用綠豆做菜，我也可以用豇豆和蒜苔，看我的喜好。家裏有肉我就吃點肉，沒有就用雞蛋，還會準備點蔥姜蒜，醬油，鹽，雞精，辣的，還有幾個幹辣椒。

將四季豆兩頭掐掉，去筋，然後掰成小塊，放入清水中，洗凈，鍋內加入清水，大火燒開，倒入鍋內煮至七八成熟，即可撈出。四季豆含有毒素，所以我們吃四季豆的時候，壹定要焯壹下，徹底煮熟。

蔥斜刀切片，蒜瓣搗碎，姜切末，豬肉洗凈切絲切片，放入碗中，加入少許生抽、老抽和食用油，攪拌均勻，腌制片刻。

炒鍋加入食用油，燒熱，將姜末倒入炒鍋，炒出香味，倒入豬肉翻炒至微微變色，再倒入蔥蒜，控水後倒入四季豆，翻炒均勻，撒上適量鹽和雞精，加入足量開水，直接壹次性調好味道。

大火燒開後，盛出壹碗湯，把掛面鋪在鍋裏，記得盡量做薄，不要太厚，再鋪壹層，上下兩層錯開。把面放好後，把剛盛的湯倒在面上，蓋上蓋子，用中火煨，直到湯變少，最後打開蓋子，用筷子把面抖壹下，用鍋鏟攪拌均勻，然後關火出鍋。

今天做的豆豉燜面很好吃。我和老公剛吃了。做壹碗紫菜湯真的很舒服。這頓飯就是這樣解決的。不僅簡單快捷，而且非常好吃。感興趣的朋友趕緊試試吧。

如果妳想活得豐富多彩，就不要忽視妳的飲食。每天做好吃好，可以從吃中獲得營養和能量，可以從做飯中獲得快樂和滿足感。辛苦的話每天都不知道怎麽吃飯。