為什麽蘿蔔不能壹起吃？
1，不宜與人參、西洋參同食:二者互為配伍，同食會導致不適；
2.不宜與柑橘同食:白蘿蔔阻礙甲狀腺攝入碘，柑橘加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用；
3.不宜與胡蘿蔔同食:胡蘿蔔的抗壞血酸酶破壞了白蘿蔔中的維生素C，降低了兩者的營養價值；
4、不宜與蛇肉同食；
5、壹般來說，吃地黃、何首烏時，忌吃白蘿蔔。
食物適合:
1，宜與豆腐同食，可健脾養胃，消食腹脹；
2、宜與烤魚、燒烤同食，並可分為排毒酵素；
3.白蘿蔔宜生吃，但要註意，吃完後半小時內不宜食用，以防其有效成分被稀釋。
問題二:蘿蔔不能和什麽壹起吃。1.胡蘿蔔和白蘿蔔不適合混合。白蘿蔔中的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，如果與胡蘿蔔混合，會使維生素C消失。原因是胡蘿蔔中含有壹種叫抗壞血酸的酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
2.蘿蔔和橘子幾乎同時上市，很容易兩個都吃。蘿蔔攝入人體後，能迅速產生壹種叫硫氰酸鹽的物質。橙子中的黃酮類化合物在腸內轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，與硫氰酸鹽的相互作用加強為硫氰酸鹽，抑制甲狀腺，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
3、吃蘿蔔，不要吃柿子:吃大量含有植物色素的水果，它會分解腸道中的壹種酸性物質，再吃蘿蔔，人體會產生硫氰酸抑制甲狀腺，從而誘發或導致甲狀腺腫大。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。吃完蘿蔔後，短時間內不要吃這些水果。
4、蘿蔔忌與木耳同食:食用易得皮炎。
5、炒胡蘿蔔忌醋。維生素A是人體發育不可缺少的營養素之壹，胡蘿蔔被稱為“維生素A的寶庫”。但無論生吃還是熟吃，最多只能吸收壹半的維生素A。如果用醋炒胡蘿蔔，會破壞胡蘿蔔素，吸收的維生素a更少。
6.蘿蔔不能和人參壹起吃。蘿蔔為寒性食物，人參為熱性藥材。兩者壹起吃，會抵消人參的作用。
7.蘿蔔不能和中藥壹起吃。吃中藥的時候不要吃蘿蔔。另外，服用中藥藥丸或中成藥時，也壹定要避免吃蘿蔔，否則會影響療效。
問題三:白蘿蔔配白胡椒吃什麽食物？白蘿蔔涼，白辣椒辣，兩者結合正好中和。
問題四:白蘿蔔不能和什麽同時吃；
1，不宜與人參、西洋參同食:二者互為配伍，同食會導致不適；
2.不宜與柑橘同食:白蘿蔔阻礙甲狀腺攝入碘，柑橘加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用；
3.不宜與胡蘿蔔同食:胡蘿蔔的抗壞血酸酶破壞了白蘿蔔中的維生素C，降低了兩者的營養價值；4、不宜與蛇肉同食；
5、壹般來說，吃地黃、何首烏時，忌吃白蘿蔔。
白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人，比如大便稀的人，所以要減量。還有壹點值得註意的是，服用人參補藥時不宜食用，以免影響療效。
合適的食物
蜂蜜蘿蔔汁:1個白蘿蔔，洗凈，中間挖空，放100克蜂蜜在裏面，放在碗裏，放在鍋裏不用水喝。具有清熱潤肺、止咳化痰功效，適用於肺結核引起的急慢性支氣管炎、咳嗽、痰多、久咳、痰中帶血、咽幹。
兩小時內不能壹起吃的食物。
1，雞蛋忌糖精——吃了有中毒，吃多了會死。
2、豆腐忌壹起吃蜂蜜耳聾。
3、洋蔥忌蜂蜜——同食傷眼。
4、土豆忌香蕉——壹起生吃雀斑。
5、牛肉忌紅糖——同食脹死。
6.黃鱔忌狗肉——吃同樣的食物傷肝。
7、芹菜忌兔肉——帶毛吃。
8、狗肉忌綠豆——同食傷元氣。
9、螃蟹忌柿子——壹起吃拉肚子
10、鵝忌梨——同食傷腎。
11.黃瓜應避免生花生——吃同樣的食物會損傷脾臟。
12.海龜通過壹起進食來避免莧菜中毒。
13、皮蛋忌紅糖——同食嘔吐。
14，人參忌蘿蔔——壹起吃傷元氣。
15.酒裏要忌食柿子——吃多了會死。
16，豆腐忌菠菜――壹起吃生石`。
17，雞忌菊花——多吃死。
18，鯉魚忌甘草——同吃同死。
19、羊肉忌南瓜——壹起吃腹脹難忍。
20、栗子忌吃牛肉麻木。
21，鴨肉忌李子——多吃老。
22、紅薯忌白酒——吃了有胃病。
23、梨忌開水——腹瀉同食。
24、蛇肉忌蘿蔔——壹起吃會死。
25、蝸牛忌蠶豆——多吃絞痛。
26、羊肉忌西瓜——多吃肝腹水。
27、海帶忌洋蔥——多吃會便秘
28、西藥片忌酒精——伴胃穿孔。
29、豬肉忌麻花(植物)——同吃同死。
30、麻雀肉忌香蕉——多吃過敏。
白蘿蔔不適合脾胃虛弱的人，比如大便稀的人，所以要減量。還有壹點值得註意的是，服用人參補藥時不宜食用，以免影響療效。
問題5:胡蘿蔔和白蘿蔔有什麽不能壹起吃的？
記得領養
問題6:蘿蔔不能和什麽食物壹起吃？(1)白蘿蔔不宜與胡蘿蔔同食。
胡蘿蔔和白蘿蔔雖然對人體有很多好處，但也不應該壹起吃。為什麽？這是由他們不同的特點決定的。研究表明，白蘿蔔具有良好的消化功能，因為它含有芥子油、澱粉酶和木質素，而木質素被胃腸道吸收後，可以激發巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力。白蘿蔔還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌作用；白蘿蔔中所含的幹擾素誘導劑能在胃腸粘膜中產生幹擾素，起到抗病毒感染和抑制腫瘤細胞增殖的作用。而上述酶、木質素、幹擾素誘導劑不耐熱，在70℃的高溫下會被破壞。
可見，白蘿蔔要想充分發揮其消化和抗癌的治療作用，最好生吃。另壹方面，胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，可以在人體內轉化為維生素A。維生素A和β-胡蘿蔔素能促進眼睛光敏色素的形成，預防夜盲癥，加強眼睛的辨色能力，改善眼睛疲勞和幹眼癥等問題。但胡蘿蔔生吃，70%以上的胡蘿蔔素不能被吸收。研究人員通過多次實驗表明，吃胡蘿蔔有兩種最科學的方法:壹是將胡蘿蔔切成塊調味，與肉壹起燉，最好用高壓鍋，這樣可以減少胡蘿蔔與空氣的接觸，使胡蘿蔔素的保存率高達97%；第二，將胡蘿蔔切塊，用足量的食用油油炸，胡蘿蔔素的吸收利用率可達90%。
可見，胡蘿蔔和白蘿蔔混著涼菜或壹起燉的烹調方法，會導致壹個蘿蔔的營養價值降低。此外，這種烹飪方法還會導致“內戰”，這是因為白蘿蔔中的維生素C含量很高，而胡蘿蔔中含有壹種對抗維生素C的分解酶，可以破壞白蘿蔔中的維生素C。兩者相遇，白蘿蔔中的維生素C大量流失，其營養價值自然大打折扣。
(B)白蘿蔔和橘子。
這是因為白蘿蔔含有較多的酶，被人體攝入後會產生壹種硫氰酸鹽。這種鹽在代謝中產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸鹽，可以阻止甲狀腺攝取碘，抑制甲狀腺素的形成。橙子中含有黃酮類物質，在腸道內被細菌分解後可轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用。所以，如果兩者經常壹起吃，會誘發或導致甲狀腺腫大。甲狀腺腫高發地區和已經有甲狀腺腫的朋友要特別註意。
(3)白蘿蔔和柿子
容易誘發甲狀腺腫大
(4)白蘿蔔忌用人參、西洋參。
蘿蔔和人參的藥理作用不同，不能同時服用。《本草綱目》指出，生蘿蔔升氣，熟食降氣。服用人參極大地振奮了元氣，但同時服用蘿蔔會使精神崩潰。如果這個補壞了，人參就起不到滋補的作用了。同時，蘿蔔具有利尿、消食的作用，吃蘿蔔會使人參的有效成分從尿液中流失，影響人參的吸收。所以蘿蔔和人參不宜同時服用。補藥大多有補氣的作用，不宜與蘿蔔同時服用。
問題7:蘿蔔不能和什麽食物壹起吃？蘿蔔:忌橘子、胡蘿蔔、何首烏、生地、人參。
說到食物，有兩個概念:
壹種是任何情況下都不能壹起吃的食物。
第二，有些食物在時間很近的時候是不能吃的，但是過壹段時間就可以吃的食物，
原因就像吃西藥和中藥壹樣，需要壹段時間。
壹:壹定不能壹起吃的食物:
狗肉和綠豆壹起吃會爆肚子，吃三兩菠菜就能治好。
糖精+甜酒壹起吃會中毒。用20克甘草水沖服。
大蒜和地黃壹起吃會影響營養的吸收。
栗子和鴨肉壹起吃會中毒。
牛奶+糖牛奶加熱時能與果糖發生反應，產生有毒的果糖氨基酸，對人體有害。
大蒜和大蔥壹起吃會傷胃。
羊肝+竹筍會中毒。
豆腐+洋蔥豆腐含鈣，洋蔥含有壹定量的草酸。兩者都是可食用的，結合成草酸鈣，不易吸收。
西瓜+羊肉會傷元氣，可以和甘草100克壹起服用。
菠菜和黃瓜富含維生素C，會破壞維生素C。
大蒜和狗肉壹起吃會中毒，可以用人奶和鼓汁治療。
黃瓜和芹菜壹起吃，會減少營養的吸收。
花生和黃瓜壹起吃會傷害身體。可以用地下水解毒。也可以吃藿香丸。
麥冬+鯽魚壹起吃會中毒，用地面水可以解毒。
柿子+螃蟹壹起吃會生病中毒。
蜂蜜+米飯會肚子疼。
芹菜和甲魚壹起吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋雞蛋中也含有谷氨酸。味精炒雞蛋會破壞和掩蓋雞蛋的天然風味。
蝦皮和紅棗壹起吃會中毒。
雞肉和芝麻壹起吃會死，所以要和甘草壹起煎。
鵝和柿子壹起吃會死。可以用綠豆水煎服。
巧克力和牛奶壹起吃容易形成不溶性草酸鈣，會出現頭發幹枯的情況。
羊肝+紅豆會中毒，雞糞可以解毒。
牛奶+果汁是壹種酸性飲料，會使蛋白質凝結成塊狀，影響吸收，降低牛奶的營養。
牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子會影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沈澱，降低了營養價值。
蘿蔔+黑木耳可以補償皮炎。
西紅柿和紅薯壹起吃會導致結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆吃土豆，胃裏會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下會沈澱，難以消化排出。
大豆+豬血會引起消化不良。
西紅椅+豬肝使維生素C氧化缺氧，使其失去原有的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花所含的纖維素中的醛類、酸甜殘基與豬肝中的鐵、銅、鋅形成螯合物。
蜂蜜+豆腐花會導致耳聾，吃綠豆可以治療。
豬肝+豆芽豬肝中的銅會加速豆芽中維生素C的氧化，失去營養價值。
紅棗+魚+洋蔥壹起吃會導致消化不良。
當西紅柿和胡蘿蔔與富含維生素C的食物結合在壹起時，維生素C就會被破壞。
酸奶和香蕉壹起吃容易產生致癌物。
牛奶+韭菜牛奶混合含有較多草酸的韭菜會影響鈣的吸收。
豆漿和雞蛋中的粘蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收。
堿+粥維生素B1、B2、煙酸、維生素C在酸中非常穩定，在堿性環境中容易分解。
魚+番茄食物中的維生素C會抑制銅的釋放。
番茄+黃瓜黃瓜中含有維生素C分解酶，壹起食用可以破壞番茄中的維生素C。
水果和蘿蔔壹起吃容易得甲狀腺腫。
胡蘿蔔+白蘿蔔胡蘿蔔中含有的抗壞血酸破壞了白蘿蔔的維生素C，降低了營養價值。
二:以下食物可以間隔吃:
以下食物兩小時內不能同時吃，否則會中毒，甚至危及生命。不要粗心大意。本網站提供中毒救援小貼士供您參考:
腳魚和莧菜:吃了會死。救援:吃菠菜汁
鯉魚甘草:吃死。搶救:吃麻油兩兩；
狗肉和綠色> & gt
問題8:為什麽蘿蔔和木耳不能壹起吃？所謂原因:如果壹起吃，可能會得皮炎。
其實皮炎的風險只存在於鮮木耳中，幹木耳不會引起皮炎。食用大量綠色蔬菜後暴曬也有日光性皮炎的風險，但蘿蔔不屬於這種弧形蔬菜。事實上，有些人曾多次用蘿蔔和木耳壹起炒菜或燉菜，但從未患過皮炎，甚至從未出現過皮膚瘙癢或脫屑、紅腫等後果。
真正的食物只有三種:
壹、兩種食物在分解過程中會產生有害物質，如河蝦，不宜與辣椒、西紅柿、橘子等富含維生素C的蔬果同食，因為蝦肉中無毒的五價砷會被維生素C還原成劇毒的三價砷，即“砒霜”，吃多了會有生命危險。
第二，兩種食物在吸收代謝過程中是對立的，互相排斥的。如果吃同壹種食物，協同作用可能會造成營養素的“PK效應”，降低某些營養素的吸收率。比如鈣和鎂壹起吃，鈣和蛋白質壹起吃，如果其中壹個太多，另壹個就吸收不了。
第三，從中醫的角度來說，食物分為寒、涼、溫、熱四種。如果兩種涼性食物壹起吃，人會覺得不舒服。如果妳吃太多熱的食物，妳會生氣。只有四種食物才會壹起吃，以免寒熱失衡。所以，根據個人體質的不同，有些人確實不應該多吃某些食物。
其實對於壹些影響營養吸收的食物搭配，我們可以通過改變烹飪方式來趨利避害。比如菠菜豆腐湯，就被很多書列入“香客”名單。然後，我們先把菠菜放在水裏焯壹下，分解它的草酸，這樣就不會產生草酸鈣，也就不會有“香可”的問題。
問題9:為什麽蘿蔔和白菜不能壹起吃？蘿蔔和白菜都是既營養又便宜的菜。嗯，研究說這兩道菜不能壹起吃。這是為什麽呢？讓我們來看看。蘿蔔，無論是白蘿蔔還是胡蘿蔔，都含有豐富的維生素C、維生素A和維生素B，還含有壹定量的礦物質和鈣、磷、鐵等微量元素。營養學研究表明，每100克白蘿蔔含維生素C 30毫克，維生素B1和B2 0.4毫克，鈣49毫克，鐵0.9毫克。如果是紫心白蘿蔔，維生素C的含量更高，每100 g含維生素50 mg以上，是蘋果、梨等普通水果的5-10倍。胡蘿蔔比白蘿蔔含有更多的維生素、礦物質和微量元素。100g胡蘿蔔中，除維生素C、B1、B2等水溶性維生素外，其他營養成分略高於白蘿蔔。特別是胡蘿蔔素(維生素D原)的含量，在所有蔬菜中位居第壹。每100克紅胡蘿蔔含胡蘿蔔素2.8毫克，而黃胡蘿蔔可達4毫克。在礦物質和微量元素方面，胡蘿蔔的含量遠高於白蘿蔔，如胡蘿蔔的鐵含量每100克可達7.6克，是白蘿蔔的8倍。鈣的含量也比白蘿蔔高出近1倍。可見，秋冬季節多吃蘿蔔，可以避免維生素缺乏，防止貧血、幹眼癥和皮膚過度角質化。近年來，醫學研究也表明，蘿蔔中的某些酶能分解亞硝胺，可減輕亞硝胺對消化系統的不良影響，降低其致癌風險，對預防胃癌、食道癌有積極作用。胡蘿蔔中含有的幹擾素和木質素能提高體內巨噬細胞的吞噬功能，有助於提高機體的防禦能力。大白菜的營養成分甚至比蘿蔔還多。比如每100克大白菜的鈣含量高達86毫克，比胡蘿蔔還多，比白蘿蔔多近壹倍。特別值得壹提的是，大白菜和小白菜都含有極其豐富的纖維素。經常吃大白菜可以促進腸道蠕動，增加糞便體積和含水量，使排便順暢整齊，是預防秋冬便秘的主要方法。經常吃白菜也有防癌作用，特別是對結腸癌的預防。在冬天，人們容易著涼或感冒。白菜可以加洋蔥禦寒，預防感冒。卷心菜也包含在傳統飲食中。總之，雖然蘿蔔白菜都是大眾菜，但是我們在現實生活中經常需要這些大眾菜來維持身體健康。秋冬多吃蘿蔔白菜也算是壹種滋補，是壹種經濟實用的滋補。需要註意的是，蘿蔔和白菜在涼拌和燉菜時最好分開，不要混在壹起，可能會產生壹些營養成分相互破壞的不良影響。另外，有慢性胃炎、潰瘍病的人要少吃大白菜。年輕女性也要註意不要吃太多胡蘿蔔，防止對內分泌產生負面影響。了解以上內容後，相信大家都有所了解了。有些菜雖然說是生活中常見的，但也不要亂吃。妳也要註意壹些禁忌。祝妳健康！