醋和蛋液用什麽容器最好？
它壹定是壹個玻璃瓶。玻璃瓶作為壹種包裝材料，主要用於食品、油類、酒類、飲料、調味品、醫藥和液體化工產品，用途廣泛。玻璃瓶的主要特點是:無毒、無味；透明、美觀、阻隔性好、不透氣。玻璃瓶耐腐蝕，與大多數化學物質接觸時，材料性質不會改變。
封面最好用軟木塞！！！！！
1，軟木有彈性，保證密封性，適合酶液靜止的地方，有壹定的透氣性。醋蛋液在瓶內發酵過程中會產生壹定的氣體，所以要保持壹定的氣息。(酶屬於活性液體)
2、好的軟木塞不會生銹，不會變質，不會有二次汙染。這也是紅酒壹直用軟木塞的原因，不像鐵，鋁，塑料。壹些重金屬含有化學有害物質。)