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烤雞心怎麽腌制?最好是吃烤雞心。

1.先把雞心洗幹凈,再把出血的水倒掉。

2.加鹽,料酒腌制1小時。

3.腌制雞心時要做好準備,大蒜去皮搗碎,加適量水浸泡備用。

4.把雞心串起來,等著烤。

5.把烤箱預熱到200度。達到溫度後,將雞心放入烤箱,烤15分鐘,取出。

6.撒上調料,用蒜水刷兩把畫,然後撒孜然粉,再去掉辣椒粉。

7.再放入烤箱,烤5分鐘,然後翻過來再烤5分鐘,就可以吃了。