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如何讓粉絲快速變軟?

我們來看看今天的技巧。很多朋友應該都很喜歡吃粉條,但是妳有沒有發現泡粉條很浪費時間?今天教大家壹個快速制作粉絲的方法,趕緊跟我學吧。

首先,我們在盆裏放入適量的粉絲,盡量把粉絲攤平。如果粉絲太長,我們可以用剪刀把它剪短。我們往裏面加入壹些熱水。熱水能使粉絲迅速起泡。如果我們用冷水來發泡粉絲,大概需要20分鐘或者半個小時才能完全發泡。

然後我們拿出筷子按壹下,往水裏倒些鹽。鹽可以多加壹點,可以縮短粉絲泡的時間,泡好的粉絲吃起來很韌很有嚼勁。

混合後,我們加入熱水。加入後,如果發現裏面的鹽還沒有完全融化,可以繼續用筷子攪拌,以加速鹽的融化。

鹽溶解後,我們拿壹個盆,扣在上面,然後靜置三分鐘左右。來看看效果吧。

切記粉條不要只用水泡!廚房專家教我壹招絕招,快速做出軟滑的內容,這就完了。喜歡的話可以試壹試!