醬油炒飯怎麽做好吃又簡單，做法圖解分享

主料

涼米飯 ：300

雞蛋黃?：2個

輔料

油 ：適量

味精 ：適量

蔥 ：適量

鹽 ：適量

醬油?：適量

具體步驟

第壹步

1.涼米飯，蔥，雞蛋

第二步

2.雞蛋打開，蛋清，蛋黃分開，蔥切碎

第三步

3.鍋中油熱後放入米飯反復翻炒

第四步

4.再放入蛋黃

第五步

5.反復翻炒

第六步

6.再放入醬油，少許鹽，味精

第七步

7.翻炒均勻即可關火，關火後撒入蔥末。

第八步

8.盛在碗中就可以吃了

烹飪技巧

硬米飯超炒出來才好吃，放蛋黃根據米飯的量來定。

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