油炸小黃魚怎樣做才不用吐刺
如果小黃魚體型較小，油烹後，成為小酥魚，基本上是不用吐刺的。
具體做法如下：
將小黃魚洗凈，撒上胡椒粉，鹽適量、花椒粉腌制壹會備用。
將腌制好的小黃魚在面粉中滾壹下。
將油倒入鍋中，將小黃魚放入，煎炸。
待魚皮金黃色，酥嫩可口的小黃魚就炸好了。
如果小黃魚體型較小，油烹後，成為小酥魚，基本上是不用吐刺的。
具體做法如下：
將小黃魚洗凈，撒上胡椒粉，鹽適量、花椒粉腌制壹會備用。
將腌制好的小黃魚在面粉中滾壹下。
將油倒入鍋中，將小黃魚放入，煎炸。
待魚皮金黃色，酥嫩可口的小黃魚就炸好了。