秋冬有什麽滋潤糖水，喉嚨幹痛
這個糖水呢特別適合秋冬幹燥的時候喝，從內而外的滋潤幹燥的皮膚，喝了之後皮膚會水水的，我本來就滿喜歡吃梨的，所以我好象想起來就會做著吃。材料呢就是：雪梨壹個，銀耳4~6片（用水先泡20分鐘，去掉黃梗），百合6~10片就可以了，把梨切成快狀，可以大壹些，大約切成4大快就好。，然後放在壹起煮，大約20~30分鐘就可以，妳要勤快點經常看它的情況如果妳喜歡甜，就放冰糖，其實不放已經滿甜的啦，因為有梨嗎，呵呵，不過我壹般都是放冰糖的，我喜歡甜甜的，有種幸福的感覺百合不用吃下去，銀耳呢，看個人喜好啦，我壹般都是吃下去的。這個呢和我之後介紹的枸杞銀耳湯功效差不多，妳可以壹個星期喝枸杞銀耳壹個星期喝雪梨這個，搭配比較合理：）
枸杞銀耳湯
枸杞和銀耳都是我們知道的很好的食品，兩者搭配偏效果很是不錯。先把銀耳泡在碗裏10分鐘，然後把銀耳放在鍋裏小火頓10分鐘，然後加入10~15個枸杞，兩者壹起煮10~15分鐘，加入冰糖，直到湯液粘稠，便可倒出來晾涼，然後妳就可以喝了。剛開始可能不太喜歡吃銀耳，吃習慣了妳就會喜歡上它。如果壹次喝不完可以放在冰箱裏，沒天喝壹點。冬天的時候就要熱壹下再喝了。這個湯有美白的作用
紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
這款糖水補血又滋潤。壹年四季都適合，最好用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。喝了血色好，我壹般煲三天分量，紅棗15~20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個，若是幹貨，大約20片左右，枸杞40粒。煲25分鐘就可以了。這個可以直接煮，不用蒸,偶大約每星期煲壹次，每次壹大鍋，喝不完放冰箱，連續喝幾天。
紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
這款糖水補血又滋潤。具體方法是這樣：用新鮮百合和蓮子，紅棗要去核，這樣才不會熱氣。喝了血色好，紅棗大約15~20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個，若是幹貨，大約20片左右，枸杞40粒。煲25分鐘就可以了。這個可以直接煮，不用蒸,偶大約每星期煲壹次，每次壹大鍋，喝不完放冰箱，連續喝幾天。這個湯水比較麻煩，希望可以用心給阿姨煮，補血又健脾。堅持下去，黃臉應該有改善哦
這幾款湯我經常喝的，美容和保養的效果非常好，大家都可以動手做壹下，其實還有很多的食療方法，但是比較麻煩，呵呵，壹些象我壹樣的懶妹妹可以嘗試壹下。只有這樣，才不會讓妳妝前妝後兩個人，女人，就應該是這樣的美麗。
冰糖燉雪蛤
這是個燉品,養顏美容的,適宜女性
上等的雪哈5克左右,用冷水浸泡24小時(最好放入保鮮冰箱中),漲透,挑出雜物,漂洗幹凈,放入碗中,倒入白開水200克,放入冰糖50克左右(可根據個人口味多放或少放),生姜壹小片,上籠蒸20分鐘,待用木瓜挑兩只熟點黃點的,手感較軟的較好,在1/4處橫切開,挖出瓜子,放入蒸好的雪哈和冰糖水,再上籠蒸20分鐘左右就好了
推薦妳用長白山的雪哈,質量差的雪哈發時量要多點,大約10克左右,可以做兩份
雙皮奶
雙皮奶色白，香氣濃郁，入口嫩滑，三感占全，做起來也不難，偶前二天自己在家裏嘗試了壹下，巴錯巴錯，拿來和大家分享.
原料：壹大碗蒙牛牛奶（400ml左右，偶比較貪心，各位按比例來就行了）、蛋清二只、白砂糖二勺
1) 先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可（燒久了會破壞蛋白質，也結不起奶皮了），然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起壹層皺皺的奶皮。
2) 拿壹個空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黃分離的方法想必大家都會的，就不多說了）、二勺糖，攪勻至糖溶解（不要打太久，否則變蛋泡了)
3) 等牛奶稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來（倒來倒去，想起變魔術了）。
4) 最後將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來了，大功告成啦。
第壹層奶皮甘香，第二層香滑，配合得天衣無縫，故名“雙皮奶”，冷吃熱食均可，壹樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆壹起蒸，更是營養豐富，美容佳品哦，哎呦，我怎麽就這麽愛吃呢。
秘訣：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2. 牛奶煮開要放壹會兒，讓奶皮有時間充分凝結；3. 要用文火慢慢燉，牛奶剛剛全部凝結就關火，老了口感就不好了。美食當前，頓覺人生幸福無比，有什麽理由不寵愛自己壹下呢.
6?1 姜撞奶姜埋奶的傳說：100多年前，當地壹貧苦人家有壹老婦終日被咳嗽所困擾，因缺錢治病，其媳婦便想出壹個辦法，用姜汁加入鮮牛奶，老婦食後咳嗽大減，人也陡增精神。於是姜汁奶便開始在民間流傳…… 因為感冒，我也為自己做了壹碗姜撞奶。吃了感冒藥的副作用就是暈，半醉的感覺，不過我還是順利的從菜場買到了老姜，從超市買到了蒙牛，最重要的是順利的回到了家。
原料：蒙牛奶壹袋（水牛奶是不可能完成滴任務了）、姜、糖，材料全齊了，開動。
1) 先用我鋒利的水果刀把姜去皮，切碎成茸，然後用白紗布（口罩拆的，非典後遺癥）包起來用盡全身力氣將鮮黃的姜汁擠到碗裏（還好要得不多，不然我這纖纖弱體），壹小勺的量就夠了。
2) 把蒙牛倒進鍋裏，加壹勺糖，煮到剛剛開就關火。我先把奶皮撩起來吃了，嘿嘿。
3) 牛奶在鍋和碗之間來回倒兩次，讓它溫度降到80度左右（理論數據，不用驗證），快速倒進盛有姜汁的碗裏，順手調勻，耐心滴等幾分鐘，牛奶凝成膏狀，就成了。
因為脂肪含量不夠高（據說水牛奶有9%），所以不是很厚實。再有就是倒牛奶的手勢壹定要快，像突然撞到碗裏去的，這才名符其實嘛。
溫溫熱熱的壹碗姜撞奶，帶點姜特有的香味，還有對自己的愛心，那晚，我睡得很安穩。
6?1 蛋奶糊沒有弄清楚所謂“鳳凰奶糊”中“鳳凰”的意思，也沒嘗過正宗的應該是什麽味道，我暫且就把自己做的甜點叫蛋奶糊了。 看到黃愛東西寫的文章，知道了“鳳凰奶糊”，很是向往那種幸福圓滿的感覺，我又動手了。
原料：老規矩蒙牛壹袋、蛋黃二個、糖二勺（夠簡單吧）。
1) 先用筷子把蛋黃攪勻放在壹邊，把牛奶倒到鍋裏，放糖，開小火加熱至糖融化（沒有唏唏嗦嗦的聲音了）。
2) 馬上將蛋黃倒入，壹邊倒要壹邊攪動，防止蛋黃遇熱結塊，然後順壹個方向慢慢攪，慢慢攪……可以感覺到牛奶漸漸變成糊狀，香味直透出來，攪到牛奶將開未開的臨界狀態，立刻關火。
3) 將蛋奶糊倒到碗裏。因為只要火候稍過壹點點，奶糊就會變成蛋花牛奶湯。
秘訣：自始至終壹定要用小火，並且不停攪動。個人意見稍微甜壹點比較好吃。
燒的過程都如此美妙，不用說各位也能想象出它的味道。細膩香濃，和雙皮奶的清爽嬌嫩又是不同，做法簡單時間也短很多，最重要的是蛋白用來做雙皮奶，而剩下的蛋黃正好做壹碗蛋奶糊……那我的減肥計劃該怎麽涅...