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奧爾良雞翅的根怎麽吃?

1,準備材料。雞翅根,洋蔥,料酒,醬油,洋蔥絲,奧爾良腌料。

2.準備適量的新鮮雞翅洗凈,然後用花刀換面。

3.然後用換好的刀將蔥、姜片、壹勺料酒加入雞翅中,加入壹勺奧爾良鹵汁,取壹勺醬油,抓勻,腌制壹小時。

4.砂鍋燒熱,倒油,底部依次放姜片、蔥段、蔥絲。

5.依次加入腌制好的雞翅,倒入腌制好的雞翅的汁液,蓋上鍋蓋,小火燉20分鐘。

6.最後,燉好後撒上蔥花。