孕婦第二個月的蔬菜食譜有哪些？
材料:
水發銀耳250克，山楂餅25克，冰糖(或白糖)200克，桂花適量。
練習:
1.銀耳洗凈，切成小塊。
2.山楂餅切成和銀耳壹樣大小的塊。
3.將冰糖放入盆中，加入開水融化，然後倒入鍋中，加入500g水(和1000g冰糖浸泡的水)，煮沸，撇去浮沫，倒入砂鍋中，加入銀耳和山楂糕片，移至小火煨餅，然後倒入大碗中，加入桂花，攪拌均勻。
4.如果不用砂鍋煨，可以將銀耳放入大碗中，加入糖水和500克水，籠蒸，效果相同。
銀耳冬菇紅棗湯
材料:
銀耳15g，香菇25g，大花生5g，蜜棗5g，花生油5g，精鹽2g。
練習:
1.花生用開水過濾，去衣，放入鍋中，然後註入約1000 ml的水，再與蜜棗壹起煮。
2.銀耳用水煮，切去硬蒂，洗凈。
月球雞蛋的營養食譜
雞蛋黃花湯
材料:
雞蛋3個，黃花10g，海帶5g，木耳5g，白菜10g，醬油3g，精鹽2g，味精1g，高湯350g。
練習:
1.海帶泡發，洗凈切絲。
2.將黃花挑洗幹凈，切成段。
3.木耳泡發洗凈。
4.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
5.向鍋中加入肉湯，煮沸。加入調味料，海帶，黃花，木耳，白菜。煮開後，倒入雞蛋，再煮壹會兒，勾芡。
雞蛋牛奶燉布丁
材料:
鮮奶250g，糖125g，雞蛋135g。
練習:
1.把牛奶分成兩份，壹份和白糖混合，小火慢慢加熱，讓白糖融化。
2.布丁模具可以換成上大下小的瓷茶杯，洗凈晾幹，塗上壹層薄薄的油備用。
3.鍋中加入15g水和50g糖，小火煨至金黃色，趁熱倒入布丁模具中，墊上布丁模具底層(約2cm厚)。
4.將雞蛋在碗中打勻，先加入冷牛奶攪拌，然後倒入用糖融化的熱牛奶攪拌均勻，再用細篩(或幹凈的紗布)過濾成蛋奶漿。
5.將雞蛋和牛奶漿倒入布丁模具中(至八分飽)，放入籠中，小火燉20分鐘左右。蛋液煮到中央就可以取出來了。冷卻後，蓋在小玻璃杯(或茶托)上即可食用。