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蘿蔔丸子湯怎麽做,怎麽吃好

1.準備原料。

2.將綠蘿擦成絲,用清水浸泡。

3.在豬肉餡中加入蔥、姜、醬油和香油。

4.在肉餡中加入少許水幾次,用力攪拌。

5.鍋裏放水,放入綠蘿和粉條,放入姜片煮熟。

6.燒開後關火,依次放肉丸。

7.壹定要用中小火煮丸子,避免丸子沸騰。

8.煮至丸子成熟,加鹽、味精、白胡椒粉、少許香油。