哈密瓜的甜是什麽？

哈密瓜甜度

哈密瓜甜度適中，不高，含糖量在8%-10%之間。哈密瓜的甜度因品種而異。壹般普通哈密瓜的甜度是15度，最甜的喜洲品種可以達到20度。

哈密瓜甜度等級

壹般哈密瓜的甜度會受到光照時間、溫度、晝夜溫差、水分的影響，也會受到品種的影響。光照多、溫差大的環境下栽培的哈密瓜甜度會更高。哈密瓜的甜度從14到20不等。壹般在辨別哈密瓜的甜度時，主要看皮、粒、香、臍、蔓。皮膚上的疤痕越老，紋路越深，肚臍越軟，卷須越黃，哈密瓜就會越甜。

哈密瓜甜度增加方法

哈密瓜是寒性水果，寒性的人要少吃。其肉質豐滿，營養豐富，脆爽，香甜。增加哈密瓜甜度的方法主要有兩種，壹是嫁接，二是控制養護條件，在哈密瓜生長期多施有機肥，盡量增加晝夜溫差和光照。