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如何做好香椿醬視頻

香椿醬的做法

1.

準備壹個新鮮的香椿,去掉不好的葉子。

2.

用清水沖洗。

3.

香椿放入沸水中焯1分鐘。

4.

取出香椿,瀝幹水分。

5.

放在案板上冷卻。

6.

去掉根部,切成小塊。

7.

將香椿放入攪拌機中,加入1茶匙鹽。

8.

加入2湯匙香油。

9.

攪拌成粉末。(粉碎的程度可以根據自己的喜好)

10.

拿壹個幹凈的瓶子,把攪拌好的香椿放進去,再倒上適量的香油蓋住香椿,香椿醬就做好了!