養鰱魚什麽時候放苗最好？能長多久？

如果養殖戶想養鰱魚，最好在農歷三月投放魚苗，壹年可以長到0.5~1斤，所以最好養4~5年，這樣鰱魚會長得很大，賣個好價錢。海鮮產品在國內市場壹直很受歡迎，魚的種類也很多。大家壹般吃淡水魚，鯽魚，鰱魚，帶魚等。野生的自然很貴，但是市面上賣的魚制品壹般都是國產的，但是味道和野生的差別不大。

鰱魚苗壹般在農歷三月放生。這種魚還有另外壹個名字叫小胖魚，所以很多人會用這種魚做剁椒魚頭。味道非常鮮美，在很多餐廳的餐桌上都可以看到。需求越多，養殖戶壹旦養起這種魚，收入肯定高。這種魚很多地區都有養殖，所以不同地區的溫差還是蠻大的，所以這種魚的放生時間也不壹樣。壹般解凍後的魚苗，如果水溫能達到5度左右就可以放在華北東北，所以壹般放在春季或夏季。

大概要養四五年，才能賣出去。這種魚的魚苗也比較大。壹年後還是比較小，不適合做壹些菜。所以養殖戶要根據魚的具體情況，等四年再拿到市場上賣。養殖期間必須保證水質清潔，水的pH值控制在7.5-8.5之間。水質越好，這些魚就會長得越肥。同時也要保證養殖區的衛生問題，合理投放食物。