高壓鍋怎麽煮龍蝦？
可以做龍蝦粥。具體方法如下。壹、準備材料:龍蝦半只，小杯米飯1，香菇五朵，胡蘿蔔1，精鹽適量，料酒適量，油適量，蔥適量。
1，龍蝦洗凈切半，香菇洗凈切丁，胡蘿蔔洗凈去皮切丁備用。
2、鍋中倒油燒熱，將切好的龍蝦放入鍋中，加入少許料酒翻炒至變色。
3.龍蝦變紅後，倒入適量水，小火燉5分鐘。
4.將大米洗凈，放入高壓鍋中，將龍蝦和湯壹起倒入高壓鍋中，然後加入蘑菇丁和胡蘿蔔丁。
5.蓋上高壓鍋，選擇煲湯功能。
6、出鍋前加入適量鹽調味，再撒上適量蔥花即可食用。