燉芋頭的做法眾所周知
燉芋頭的做法
材料
8芋頭(根據數量)
青椒和紅椒各2個。
大蒜種子5瓣
洋蔥1根
適量的鹽
消耗半勺油(吃飯用的勺子)
2湯匙醬油。
胡椒1茶匙
新鮮糖1茶匙
燉芋頭的做法
削芋頭。當天買的話，什麽時候能買到就找攤主幫忙。自己剝皮記得帶壹次性手套？否則會癢得妳懷疑人生，記得記得記得記得。
切割和滾壓刀片
將水放入鍋中，將水燒開放入鍋中，小火慢燉。水量大概還不到芋頭兩個手指的樣子。
燉至筷子可以輕松插入，然後關火。
我今天用的豬油會更香。如果沒有，就用平時做的油。
依次為:炒蒜+洋蔥+辣椒。
果汁:先把配料表上的所有材料放入碗中，不要放鹽，加少許水拌勻。
依次翻炒魚頭，然後加入汁液。
將芋頭和燉芋頭的湯壹起放入鍋中。
大火，咕嘟，榨汁，調味，不夠鹹就加點鹽。
撒上蔥花，出鍋吃。很簡單。
今天吃午飯嗎？
技巧
1.削芋頭的時候記得戴手套。
2.如果妳不喜歡吃辣，妳就不需要辣椒。