皮肚的正確泡發方法

皮肚的正確泡發方法如下：

工具/材料：皮肚、清水蔥、姜。

1、把皮肚放入幹凈的盆中用清水泡兩天每隔10個小時換次水。

2、鍋內放蔥段和姜片煮開。

3、煮開後放入花膠繼續煮2分鐘後關火燜蓋燜壹晚上。

4、燜壹晚上後取出放入清水中浸泡半小時。

5、這就發好啦。

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