如何做好牛肉和蘿蔔

食物準備

牛腩600g，白蘿蔔1，大蔥1，姜6大片，料酒1大勺，燉肉1小袋，香菜1，鹽適量。

生產步驟

1，電壓力鍋放3000ML水加熱。將牛腩切成3厘米* 3厘米的塊。小鍋放水，放入牛肉。加入姜3片，蔥2根，料酒1湯匙。火和熱。煮沸後，用勺子撇去浮沫，再煮壹分鐘。

2.加入剩余的洋蔥、姜片和壹小包燉肉。飛水牛腩。開蓋煮沸後，再次撇去浮沫。去除浮沫，蓋上蓋子按壓20分鐘。

3.白蘿蔔洗凈，去皮，切成和牛腩壹樣大的方塊。放在牛肉湯裏。蓋上蓋子按10分鐘。10分鐘後，打開鍋蓋，將白蘿蔔煮至透明。加鹽調味。