西點面包蛋糕的利潤是多少？

面包和蛋糕的利潤比較大，尤其是做生日蛋糕的毛利至少是兩倍以上，零食和餅幹的利潤更差！開西點店還要考慮位置，周圍人的消費能力，口味的需求，店面的裝修也很重要！當然，最重要的還是技術。可以選擇好的學校深造！