肉質滑嫩又鮮美，濃香四溢不油膩，吃壹次就上癮的食物有哪些？
做法：1、雞翅洗幹凈後把肉剔出來，雞骨頭放到另壹個碗裏預留，水豆腐切成塊。2、把雞胸肉切割成和水豆腐壹樣的尺寸，放進腌雞調料腌漬壹下。3、在腌雞的過程當中，把雞骨頭放到冷水裏熬成心靈雞湯，把上邊的血水撇掉。4、大約煮10min就夠了，盛壹碗雞湯放在壹邊預留，隨後剩下的鍋裏放進豆腐煮2分鐘。5、把水豆腐撈出預留。6、準備壹些姜蔥蒜末。7、鍋中放進適度的油，今天我用的都是食用油。8、油熱然後放入辣椒醬翻炒香。9、再倒入老冰糖，姜蔥蒜末煸炒10、放進腌好的雞脯肉煸炒，中途放壹些生抽老抽。11、炒勻後倒進逐漸備好雞骨湯，再放入水豆腐。12、燒煮十分鐘後，倒進壹碗澱粉水，順著鍋沿倒下去，炒糖色。
馬鈴薯烤肉餅原材料：馬鈴薯4個圓溜溜、餃子餡200G、新奧爾良烤肉料35G、食用油、白芝麻；作法1.食物所有備好；土豆切片，斜著下刀割成夾。當心別切割刀手；餃子餡剁好。放進10克奧爾良烤料腌漬15min；2.切成小塊的土豆夾添加25克烤肉料加壹點點水翻拌，別加得多水。我加了多了些。隨後加食用油翻拌。腌漬15min；3.腌好的土豆夾就很變軟了。把餃子餡填寫土豆夾內；烘烤盤放錫箔紙，錫箔紙上塗油。土豆夾放進烤盤內。電烤箱200度40min；4.期內分4次，取下烘烤盤，把剩下的調料汁分4次刷出土豆夾上，最後壹次刷調料汁時，再弄點白芝麻；烤出來的馬鈴薯軟軟糯糯，煎餅香而汁多。
大龍蝦沙拉原材料：釋迦果、大龍蝦、聖女果、紅洋蔥、墨西哥朝天椒、青檸檬、食用橄欖油、香萊、鹽、黑胡椒粉作法：1、大蝦去殼去泥線切大丁，煎熟制冷預留；2、取小盤子，添加剁碎的紅洋蔥、食用橄欖油、鹽和胡椒，寄入青檸汁，翻拌後放置5min進味；3、取碗，添加冷後的鮮蝦丁、釋迦果丁、西紅柿、墨西哥朝天椒、2裏的料汁，添加撕破的香萊，翻拌就可以。
肉片蝦皮豆腐幹原材料：豆幹6塊，瘦肉絲100克，大骨湯、食用油、莧菜、蝦皮、生姜沫、蔥段、米酒、木薯澱粉、雞精、芝麻油、食用鹽、白糖各適當。作法：1、豆幹洗幹凈後切割成絲，用熱水燙壹些下，瀝去水份備用；2、蝦皮用開水泡發，莧菜切割成3cm長段；瘦肉絲加上料酒、食用鹽、木薯澱粉翻拌。2、鍋中倒進食用油燒沸五成熱，放入瘦肉絲炒過起鍋。3、鍋留底油，將生姜沫、蔥段入鍋炒香，添加少量大骨湯、豆幹絲、莧菜段、肉片、蝦皮炒勻，4、加入食用鹽、白糖、雞精炒勻，澆上芝麻油就可以。