減肥期間應該吃什麽樣的營養餐？
以下是壹些推薦的減肥餐:
自制減肥食譜1。南瓜湯
材料:南瓜(小)1、胡蘿蔔2根、洋蔥(大)1、紅薯(大)1、蒜末2茶匙、青蒜1、豆角1/2杯、鹽和胡椒粉。做法:1、浸泡在水中1小時以上的鹵豆、去皮的南瓜(去皮)和胡蘿蔔、切丁的洋蔥和紅薯。2.準備壹個大湯鍋燒開8-10杯水，然後放入所有食材(最後放青蒜)煮至豆子軟爛，加入調料拌勻關火。南瓜和紅薯用來煲湯，會讓湯的味道更加濃郁，而豆角含鐵量較高，是非常好的家常菜。
自制減肥法2、白菜炒青椒
材料:白菜300克，青椒75克，胡蘿蔔40克，料酒10克，各種調料。做法:1，白菜洗凈，瀝幹水分，切成象眼片；青椒、胡蘿蔔分別洗凈，切成象眼片；蔥、姜、蒜都切成細粉備用。2.鍋裏燒熱油，放入蔥、姜、蒜末；加入白菜和料酒，大火翻炒，再放入胡蘿蔔片、青椒片和調料，最後用濕澱粉10 (5克澱粉加水)勾芡，鍋內倒入香油即可食用。
自制減肥餐3。大蒜和西蘭花
材料:西蘭花300克，油，鹽，3個大蒜，雞精和澱粉。做法:1，準備西蘭花和大蒜，西蘭花洗凈掰小朵，大蒜切碎備用。2.將水倒入鍋中燒開，加入少量鹽和幾滴油，將西蘭花放入沸水中焯壹分鐘，直接撈出放入冷水中，淋浴後瀝幹水分。3.將油倒入炒鍋，油燒至七成熱，將蒜末炒香，倒入焯水的西蘭花翻炒均勻，加入鹽和雞精，最後勾上稀醬。
家常菜。辣蓮藕片
材料:蓮藕1，油，鹽，豆瓣醬1勺，花椒，幹辣椒，蔥，姜，蒜。做法:1。準備好材料，處理好。2.鍋中水燒開，將蓮藕片煮壹分鐘，熱油坐鍋，放入花椒、幹辣椒絲炒香，放入壹勺豆瓣醬，紅油翻炒，放入蔥、姜、蒜，最後倒入瀝幹水分的蓮藕片即可食用。
自制飲食五、沙茶雞脯燴飯
材料:雞胸肉1杯，油菜1壹把，蒜4分錢，沙茶醬2茶匙，蛋清半個，米酒1茶匙，白粉2茶匙，香油1茶匙。做法:1，雞胸肉切片蛋白至起泡，加入雞肉中，再加入米酒和白粉香油腌制20分鐘。2.油菜洗凈切段，蒜頭拍碎，加入1茶匙橄欖油在不粘鍋中爆香蒜頭，再加入雞沙茶翻炒至8分熟。上桌，然後倒入青菜翻炒至變色，倒入雞肉，再翻炒。