煮花生和曬幹花生的小竅門
煮花生的小技巧煮花生需要多長時間？
泡好的花生可以煮五到十分鐘，然後泡兩個小時入味。沒有泡過的花生，煮15-20分鐘左右。花生不要煮太久，否則會軟爛無味，但老人可以煮久壹點。花生熟了，出鍋前放鹽。
壹、煮花生的做法:
1.準備花生2斤，八角2個，鹽2勺，桂皮1塊，然後將花生表面洗凈。壹定要清洗幹凈，否則會影響口感。
2.然後用手指壓住花生的前端，使其口感更好，然後全部倒入高壓鍋。
3.按照成花的比例倒入水，然後加入壹塊肉桂和兩個八角。如果喜歡吃辣，也可以加幾個幹辣椒，然後加鹽。壹般壹斤花生加10克鹽。
4.再次攪拌均勻，蓋上鍋蓋，煮20分鐘。烹飪後不要立即打開蓋子。燉30分鐘後，再次開蓋，撈出花生，控水即可食用。
5.想挖多少就挖多少。如果妳還沒吃完，就把它泡在湯裏，這樣會更美味。
二、水煮花生的營養價值:
花生含有豐富的蛋白質，蛋白質中含有八種人體必需的氨基酸，尤其是精氨酸，高於普通堅果。花生還富含膳食纖維。維生素E，如鉀、鎂、鋅、鈣和葉酸，對身體有很多好處。
三、貼心提示:
對於沒吃過的花生，先放在保鮮盒裏，再放冰箱冷藏。同時煮花生米的湯也要壹塊澆，這樣花生米會更豐富，也不會太幹。
花生怎麽煮的快？
首先挑選皮色較淺的花生，用清水浸泡5-6小時左右，然後輕松煮開。如果是用來做湯的話，先把花生放在清水裏泡30分鐘，然後把花生稍微煮壹下，再放入湯裏和其他食材壹起煮，讓它軟爛。
煮好後不要燒開鍋，讓花生在鍋裏燉壹個小時，煮好的花生就好了。這種方法可以使花生更美味。
用高壓鍋快速煮花生也很重要。眾所周知，高壓鍋內的水是密封相當嚴密的，水蒸發產生的蒸汽無法擴散到空氣中，只能留在高壓鍋內，使得高壓鍋內的氣壓高於1大氣壓，也使得水在高於100℃時沸騰，從而在高壓鍋內形成壹個高溫高壓的環境，食物受到高溫更容易煮熟。
如果少量小蘇打和堿性小蘇打與花生仁中的酸發生反應，可以加速花生仁中物質的變性。
鮮花怎麽洗好吃？在水中煮花生。
步驟
水煮花生——如何快速洗凈鮮花？步驟11。沾滿泥土的新鮮花生。
水煮花生——快速洗鮮花的竅門第22步。準備壹些面粉。
煮花生-壹種快速清洗鮮花的方法。步驟33。把面粉倒在沾滿泥土的花生上。
水煮花生——快速洗鮮花的妙招。步驟44。用手搓壹搓，花生上的泥沙會很快被洗掉。洗兩遍就行了。
水煮花生——快速洗鮮花的妙招。步驟55。多加點料，因為花生不容易入味。
煮花生——快速洗鮮花的妙招。步驟66。鍋裏放水，加入以下食材，和洗凈的花生壹起煮。燒開後轉中火，加兩勺鹽繼續煮。
煮花生——快速洗鮮花的妙招。步驟77。煮十分鐘後關火，再燜幾分鐘後開蓋。這樣會讓花生味道更好，還能省火。煮熟的花生可以裝盤食用。
花生怎麽做才好吃又好吃
花生怎麽做才好吃又好吃？將五香花生、五香粉、八角(1)、胡椒粉、鹽、水煮熟。做法1將所有原料放入容器中浸泡4小時以上。花生最好泡壹下。
2將泡好的花生和飼料水放入鍋中煮半小時。煮好後繼續泡四個小時以上。
溫馨提示:我還沒有量化所有的原料。可以嘗嘗生水，比妳要的花生味道稍微濃壹點。煮之前先把花生泡壹會，會比較軟。如果浸泡壹段時間，它們會有點脆。我泡了四個小時，但它們還是有點脆。妳可以根據妳的口味來調整它們。
老陳醋花生材料主料花生350克。輔料:青椒25g，洋蔥15g，胡蘿蔔少許。
調味色拉油適量(實際用量為20g)、蠔油20g、海鮮醬10g、橙汁10g、陳醋10g、糖20g。做法1:將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調成汁，炒鍋上火，倒入色拉油，放入花生，逐漸加熱，將花生炒至金黃色，撈出備用。
2.取壹個深湯盤，將花生放入盤中，倒入調料汁。3.青紅椒去蒂，去籽切丁，洋蔥去皮洗凈切丁，胡蘿蔔洗凈切丁，將青紅椒切丁，洋蔥切丁，胡蘿蔔切丁撒在花生上即可食用。
小貼士甜、酸、脆。
水煮花生怎麽做？
詳細介紹了水煮花生的烹飪方式和功效:私房菜、老年人食譜、高血壓食譜、高血脂食譜、動脈硬化食譜。口味:五味工藝:鹵水煮花生制作材料:主料:花生(生)500克，調料:鹽30克，花椒5克，八角5克，肉豆蔻5克，生姜3克。水煮花生的特點:五味濃郁。
教妳怎麽做水煮花生，怎麽做水煮花生才好吃。用溫水泡兩個小時左右，鍋裏加水上火，加鹽、花椒、大料、豆蔻、姜，煮熟，把湯倒進鍋裏，吃的時候拿出來放在盤子裏。鹽水煮花生的做法詳細介紹了菜系及其功效:私房菜便秘方、健脾開胃方、健腦方、動脈硬化方。口味:鹹工藝:鹽水煮花生制作材料:主料:花生(生)400g，調料:大蔥25g，姜25g，鹽8g，花椒5g，味精1g。鹽水煮花生的特點:白色。
教妳如何用鹽水煮花生。如何用鹽水煮花生好吃？1.將花生浸泡在熱水中，去皮。將洋蔥和生姜切片。2.鍋中加水500克，放入蔥片、姜片、精鹽、味精、花椒、胡椒、花生仁，燒開，轉小火慢煮，至花生熟，撈出裝盤。
水煮花生怎麽煮出味道？
成分詳情
花生500克
適量的香葉
香扣適量
八角茴香
肉桂適量
適量的鹽
胡椒粉適量
五香美味
烹飪技術
需要半個小時。
普通難度
煮花生的步驟
1
將新鮮花生浸泡在水中，洗去沈澱物。
2
準備好調料，可以隨意增減。我現在家裏用了好幾種。
三
向電飯煲中加入水和調料。
四
按下烹飪功能，燒開後打開水。
五
加入花生和鹽，蓋上蓋子繼續煮。
六
保溫10分鐘後，拔掉電源，燉至入味。
技巧
1.如果喜歡濃壹點的，可以先開壹小口花生再煮。
2.喜歡吃辣的可以加點辣椒。
煮好後在原湯裏泡幾個小時，味道會很好。
鹹花生怎麽做
鹹花生的做法如下:
鹹花生的材料:
生花生仁800g，鹽1湯匙(15g)，白糖1茶匙(5g)。
鹹花生的做法:
1.將生花生仁用流動水洗凈表面雜質，放入鍋中，加水(以水沒過花生仁為宜)，再加入鹽和白沙糖，攪拌均勻，浸泡12小時。
2.取出浸泡過的花生仁，瀝幹水分，攤在大盤子上，放在陰涼幹燥的地方靜置5小時，使花生仁半幹。
3.將半幹的花生仁鋪在微波爐提供的大玻璃盤中，用中火(600瓦)加熱2分鐘，然後取出翻面，驅散熱氣。用中火(600瓦)加熱2分鐘，然後取出翻面，再加熱至花生酥脆可口。