冷凍北極甜蝦的最佳吃法
1.清蒸北極甜蝦:將北極甜蝦洗凈，去蝦線，放在蒸架上，撒上少許鹽和姜絲，中火蒸5至7分鐘，至蝦肉變成半透明的粉紅色，再配以蒸魚、醬油或蒸醬油作蘸醬食用。
2.紅燒北極甜蝦:將北極甜蝦洗凈去蝦線，熱鍋加入適量食用油，放入蔥、姜、蒜炒香，再加入料酒、醬油、糖、鹽、水，煮沸後小火煨10至15分鐘，最後收汁撒上蔥花。
3.炸北極甜蝦:將北極甜蝦洗凈去蝦線，用廚房紙巾擦幹水分，然後腌制壹段時間，熱鍋加入適量食用油，將腌制好的蝦壹只壹只放入鍋內炸至金黃色，撈出瀝幹油，最後蘸上自己喜歡的調料或蘸料食用。
4、蒜蓉粉條北極甜蝦:將北極甜蝦放在泡好的粉條上，撒上蒜末、鹽、香油等調料，然後放入蒸籠蒸5分鐘左右，最後撒上蔥花和胡椒粉。
5.甜冬瓜蝦米杯:將冬瓜洗凈，挖出裏面的籽，然後將大米、剁碎的紅辣椒、剁碎的幹洋蔥、剁碎的大蒜、北冬瓜混合攪拌均勻，再加入調料拌勻。將拌好的米放入瓜中，放入烤箱烘烤12分鐘。
6.北鯡魚沙拉:將北鯡魚去殼，用檸檬汁腌制壹會兒，然後加入生菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜，淋上橄欖油和檸檬汁，撒上鹽和黑胡椒。
7.北鯡魚燉豆腐:北鯡魚洗凈去蝦線，豆腐切塊備用。鍋中加入適量食用油，放入蔥、姜、蒜爆香，再放入蝦仁、豆腐，加水、鹽、胡椒粉等調料，燉至湯汁粘稠。