南瓜是西葫蘆嗎？

南瓜是西葫蘆。

西葫蘆，又名西葫蘆，又名沃瓜、小甜瓜、南瓜等。其可食部分占73%，含水量占94.9%，接近黃瓜。是水果蔬菜補水專家。

西葫蘆是南瓜的壹個變種，葫蘆科的壹種，果實呈圓柱形，形狀小，表面光滑，可以用來采摘嫩果作蔬菜。西葫蘆的能量較低，只有19大卡/100g，略高於黃瓜。

此外，西葫蘆並不總是綠色的。西葫蘆也有黃色品種，很容易和南瓜混淆，但它們是完全不同的蔬菜。兩個品種營養價值差別不大，但黃皮西葫蘆吃起來更甜。

擴展數據:

吃西葫蘆有三大好處:

1，西葫蘆含超低熱量。西葫蘆非常適合作為油膩餐的配菜。壹杯切片西葫蘆僅含19千卡熱量，比等量的綠色蔬菜(如西蘭花、抱子甘藍)少40%~50%。

2.西葫蘆對心臟有好處。西葫蘆含有相當數量的鉀，每杯西葫蘆的鉀含量達到295毫克，是每日推薦攝入量的8%。美國心臟協會認為，鉀可以降低人們中風和心臟病的風險。西葫蘆還含有大量的維生素C，維生素C是壹種抗氧化劑，有助於血細胞內膜更好地發揮作用，降低血壓，防止動脈堵塞。

3.西葫蘆是最好的意大利面搭配。西葫蘆可以添加到各種面食中食用，從而減少從食物中攝入的總熱量。

百度百科-角瓜

人民網-西葫蘆，補水高手

人民網-吃西葫蘆有三大好處。脾胃虛寒的人要少吃。