五花肉蒸肉怎麽做?
佐料
五花肉
250克
蒸肉米粉
100g
甘薯
1
佐料
郫縣豆瓣
兩勺
糖
兩勺
辣椒
1/4勺
四川胡椒
適量的
碰傷的生姜
壹點
大蒜
4片花瓣
烹飪酒
1勺子
油
適量的
步驟
1.朋友送的江西產的蒸肉米線很香。平時喜歡在超市買康師傅的蒸肉米線。
2.將剁碎的五花肉放入大碗中,加入郫縣豆瓣、姜末、蒜末、糖、胡椒粉、醬油、料酒、胡椒粉和油。
3.加入蒸好的豬肉米粉攪拌均勻,讓每壹塊肉都均勻的裹上米粉。
紅薯洗凈,切塊鋪在肉下面。
4.放入蒸鍋蒸45分鐘。
5.香噴噴的蒸肉出鍋了!