鯽魚豆腐湯可以擠奶嗎?
生完孩子後,有些女性未能及時泌乳。為了給寶寶提供充足的母乳,產婦可以通過吃壹些具有降乳作用的食物來促進乳汁分泌。多喝湯也有助於牛奶營養豐富。豆腐鯽魚湯有奶嗎?讓我們來看看吧。
豆腐鯽魚湯有奶嗎?
豆腐:豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。也是催乳食品。取豆腐、紅糖、酒糟和水,就可以得到生奶。
鯽魚:鯽魚是公認的催乳佳品。吃起來很香,有雞肉和魚肉的味道,還有淡淡的甜味。還有催乳排乳的作用。真的很適合剛生完孩子奶水不足的媽媽。鯽魚含有大量的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素及礦物質,能健脾利濕,促進血液循環,增進食欲。
豆腐鯽魚湯的配方
材料:1鯽魚,1豆腐,香菜,姜,料酒,鹽。
練習:
1.將鯽魚宰殺洗凈,洗去內部黑膜。在魚身上切斜刀,準備料酒和生姜蔥。
2.準備1塊嫩豆腐(老豆腐也可以),鍋燒熱,鍋裏倒油,先放姜片,再放魚炒,先炒壹面再炒另壹面。
3.魚煎至兩面微焦後,加入料酒。稍微炒壹下,然後倒入600ML熱水,燒開,轉移到砂鍋裏,加入焯水過的豆腐(不焯水也沒關系),大火煮。
4、保持大火,煮15分鐘,關火,調好口味,放點鹽,撒點香菜葉等。