牛奶燉木瓜是壹道非常受歡迎的甜品,牛奶燉木瓜要蒸多久呢?
木瓜是壹種營養豐富、口味鮮美的水果,尤其對女性有滋養美容的效果,因此用它制作的木瓜燉牛奶、木瓜西米露等甜品,都是很受歡迎的美食。其中木瓜燉牛奶是既簡單易行又美味營養的烹調方式,壹般只需要半小時左右就能做好,因此也是壹道家庭中經常制作的小食。木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容菜譜,口味香甜,具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。
制作木瓜燉牛奶,當然需要先準備新鮮的木瓜和牛奶。這道小食對牛奶的品種要求不高,用超市購買的品牌鮮牛奶即可,壹般壹只木瓜搭配200克左右的鮮牛奶。木瓜則需要盡量選擇青木瓜,因為其中木瓜酵素的含量更高。將木瓜洗凈剖開,把皮、瓤、籽都去掉,只保留果肉部分並切成大小均勻的丁狀。再與牛奶混裝在壹起,並視個人口味加入適量白砂糖,上鍋蒸半小時左右,即可享受香甜軟滑的木瓜燉牛奶。
牛奶燉木瓜是比較香甜的,所以在燉的時候可以直接加入壹些冰糖,這樣等燉好之後就不需要再加入任何甜味的調味料了。而且冰糖本身也是有潤喉清肺的作用的,所以加入冰糖的牛奶燉木瓜會更加好喝。牛奶燉木瓜不要以為燉的時間越長就越好的,時間越長,確實它的口感有可能會比較好,但是也會破壞其中的營養素,而會使這道甜品失去了它原本滋補的意義,所以大家在燉的時候要掌握好時間的。
牛奶木瓜中含有大量的蛋白質、維生素以及纖維素等營養成分物質,其中蛋白質和維生素具有較好的抗氧化作用,適量食用可以延長人體皮膚的衰老速度,其次纖維素成分可以促進人體胃腸道蠕動,加快排出體內多余的毒素以及廢物,具有壹定美容養顏的作用。