電壓力鍋煮粥，水和米的比例是多少

壹般煮粥，正常的米水比例建議在1:8，就是壹杯米倒入八杯水的比例。這壹比例煮出來的粥口感是剛剛好的，不會黏稠也不會覺得稀。所以平常煮粥按照這壹比例來放水和米就好。

如果想把煮稀壹點，可以按照1:10的米水比例，這樣比例煮好的粥會相對比較稀，對於喜好喝粥更勝過吃粥的人或者是剛拔完牙的朋友比較適合。壹般比較稀的粥相對來說能更易入口。

擴展資料：

要是想把粥給煮黏稠壹點的話，可以按照1:5的米水比例，黏稠的粥壹般比較容易飽腹，很多家長會煮壹些黏稠的粥給孩子作為主食，特別是壹些剛還沒學會咬牙的寶貝，當然，也有壹些老人因為牙齒不太好，也可以選擇吃粥來作為主食，易消化也易飽腹。

另外，煮粥的時候要註意要慢火煮，因為太大火的話很容易會煮焦底部。壹邊煮粥都是待水煮開了之後，將火調為小火慢慢的熬，然後偶爾對粥進行適當的攪拌，若是不攪拌的話也很有可能會出現焦底的情況，特別是用壹些普通的鍋來煮粥的時候。

所以平時煮粥比例1:8就好，想吃稠壹點就1:5，稀壹點就1:10。長期喝粥有助於消化吸收，能夠增強食欲，不醜體力，還可以防止便秘的出現，對於壹些腸胃不太好的人還有調養腸胃的作用，不單單是用米煮粥，像壹些雜糧都是可以拿來煮粥的，對身體十分有益，建議大家今後是能夠多吃粥的。