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鹹排骨怎麽燉湯好吃

好喝到爆的鹹排骨蘑菇冬瓜湯(老少皆宜,全部喝精光)的用料

冬瓜 1片鹹排骨 4塊白蘑菇 7-8個蔥 若幹雞精 1勺

好喝到爆的鹹排骨蘑菇冬瓜湯(老少皆宜,全部喝精光)的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

準備好大蔥切成絲,蘑菇洗幹凈切成片

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

冬瓜切段,中間冬瓜心去除,保留冬瓜皮。皮要洗幹凈。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

鹹排骨洗幹凈,準備壹個小鍋,煮開後去除表面的沫子留著備用。鍋中放入油,下大蔥絲,蘑菇片,翻炒2-3分鐘。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

把剛才煮鹹排骨的湯水和鹹排骨壹起倒入炒鍋中,和蘑菇充分融合,開大火煮開,然後再倒入湯鍋。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

下冬瓜,大火煮開,關小火,蓋蓋子,蓋子不要蓋太嚴實,煮30分鐘。