味道完全不輸給餐廳外賣，懶人廚房小白都能做什麽菜？
有些人喜歡烹飪，有些人卻不喜歡烹飪。但是，經常吃外賣對身體不好，容易長肥！對於那些不會做菜，又懶得做菜的人，他們應該怎麽辦？有沒有什麽兩全其美的方法？既可以不用吃外賣，又可以很快速地做出美味的菜？我覺得要從三個方面入手：合適的烹飪工具、簡單的烹飪手法、美味的菜肴。
符合這三個標準的菜，都很適合懶人廚房小白。具體什麽樣的菜，能夠符合這三個標準呢？
其壹、用烤箱，制作牛肉金針菇卷。烤箱算得上是懶人必備的廚房工具。我覺得我的廚藝還算可以，但是工作之余，總想偷偷懶，不想炒菜，又不想點外賣。那麽，應該做什麽菜？我很喜歡吃金針菇，從冰箱裏面拿出腌制好的牛肉片，將金針菇卷好，撒上鹽、孜然粉、放入烤箱。過壹會，就能拿出來吃了，非常方便。牛肉片是我在超市買的，已經切成了片狀的。
其二、用電火鍋、火鍋底料等制作麻辣燙。冬天來了，手腳冰涼，不想洗菜，那麽應該吃什麽？我壹般會去超市買牛油火鍋底料，買壹些紅薯丸子，羊肉片、牛肉片、粉條、豆腐、魚丸之類的食材。回到家中，拿出電火鍋，加水，放入火鍋底料，等水燒開了之後，將食材放入鍋中，邊吃邊涮。吃得全身暖洋洋的，很舒服。
其三、用蒸鍋制作香芋蒸排骨。不管是用烤箱，還是電火鍋，都不太健康，會讓食材的大部分營養成分流失。所以，我還學會了另壹種偷懶的小技巧，用蒸鍋蒸。不僅味道好，而且還很健康。冷水下鍋，放入料酒、姜，將排骨焯水撈出，放入生抽、鹽、料酒攪拌好。將香芋切成小塊，放入盤中，將腌制好的排骨放在香芋塊上面，隔水蒸半個小時左右。
以上三種烹飪做法，我最喜歡蒸。以上三種菜肴，我最喜歡香芋蒸排骨，妳們喜歡哪壹種？