冰糖燉檸檬要燉多久 冰糖燉檸檬要加水嗎
食材明細
檸檬4個
冰糖1000克
白糖500克
酸甜口味
燉工藝
壹天耗時
普通難度
老冰糖燉檸檬的做法步驟
1
檸檬四個大的
2
加鹽清洗
3
搓幹凈後用水清洗幹凈
4
老冰糖準備1000克
5
白糖500克
6
檸檬切片去籽
7
鋪壹層檸檬，壹層冰糖
8
再繼續
9
最後倒入白糖
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倒滿後可能加不完白糖
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再繼續鋪壹層檸檬
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用微波爐的蒸蛋功能打上五六次，直到所有的糖打化為止，再加上剩下的冰糖和白糖
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然後加上壹層保鮮膜，蓋上蓋子，放進蒸鍋用小火燉六個小時
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這就是燉好的老冰糖燉檸檬，酸中帶甜，非常好喝，平時喝還可以減肥，檸檬含有大量的VC，還可以預防感冒
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可以喝啦