肯德基怎麽做 肯德基漢堡怎麽做
1、食材：雞胸肉500g、蔥適量、姜適量、料酒適量、奧爾良腌制料適量、澱粉適量、雞蛋適量、面包糠適量、食用油適量、生菜適量、番茄適量、沙拉醬適量、番茄醬適量。
2、首先，準備壹塊新鮮的雞胸肉，雞胸肉壹定要去除雞皮，清洗好之後，放入碗中備用。
3、我們將清洗好的雞胸肉，給它切開。
4、然後，加入蔥，姜，料酒。
5、之後，加入奧爾良腌制料抓拌均勻。
6、抓拌均勻，放入冰箱冷藏腌制兩小時以上。
7、重新找壹個碗，碗中加入澱粉，將腌好的雞胸肉蘸上澱粉。
8、蘸好澱粉之後，再蘸雞蛋液。
9、這時準備好面包糠，將蘸上雞蛋液的雞胸肉，蘸上面包糠。
10、然後起鍋燒油，鍋中五成熱，下腌制好的雞胸肉炸。
11、炸至表面金黃，酥脆，撈出控油。
12、然後再準備生菜和番茄，然後我們將漢堡胚從中間切開，放如生菜和番茄。
13、然後再放入雞胸肉，再加入番茄醬和沙拉醬，這樣漢堡就做好了。